Aha。map

好喜歡好喜歡從這個角度看綜也!!!

昏黃的燈光下，小食堂裡大家坐在一起用餐，還伴著老闆作菜的光影和味道

不覺得看著就覺得自己在日本了嘛:DDDDDDD

好難得可以在新竹看到風格這麼獨特鮮明的蔬食餐廳

這可是葵犒賞自己必來的地方:)

好喜歡門口的小小布簾，後面還映著小小老闆送餐的背影

綜也的位置不多，慢一點來可不一定有位置哦！

除了吧台的四個位置，裡面還有在塌塌米上三桌面對面的位置

小小的食堂坐滿滿的很溫馨，不過也很容易聽到旁邊的人在聊什麼

如果都是熟客，彼此認識，天南地北的聊一定很棒!!

另外，星期六晚上還會有關東煮的小餐車!!!

並且只供應關東煮和飯糰

我好喜歡掀開布簾鑽進去的那個瞬間，啊哈哈哈哈:DDDD

星期六晚上，關東煮餐車旁也都坐滿滿的哦!

很貪心的夾了滿滿的一大碗關東煮，有兩種沾醬可以選擇

葵很喜歡綜也的一點是，綜也不會有奇怪的加工食品

大多是原汁原味的天然食材，然後會有一些手工菜

蘿蔔超好吃，煮得很入味!!應該再多夾一點的!!!

香菇、杏包菇、皎白筍、蒟蒻、豆包捲 、高麗菜捲還有福袋…好多好多都忘了還有什麼;P

高麗菜捲的斷面秀，裡面包了好多料，口感很清爽，

另外福袋超好吃…但被葵和豬大奎咻一下就吃掉了…所以…沒有斷面秀XD

福袋裡面包了泡菜，是關東煮裡味道比較重的一項，

喜歡泡菜的人有機會吃關東煮一定要點這樣哦!!!

白泡泡的飯糰!!看了就想大咬一口!!!

雖然飯糰裡沒包東西，不過味道很夠，Q彈的米飯加上香氣十足的海苔，

是挑嘴豬大奎說好吃的一個品項!

小辣的地獄拉麵，辣油的味道很香，葵最喜歡那個大大的香菇!!!

不過拉麵似乎是冬天的品項。

味增拉麵，湯頭很棒，自然的甜味和食材們的味道融在一起

平常湯喝不多的葵可以咕嚕咕嚕的把湯喝完哦!!

然後那個海苔豆包好好吃

山藥豆腐酥!炸得酥脆的皮裡面滑滑嫩嬾的山藥泥佐豆腐，再配上不嗆但香味濃厚的哇沙比

超級好吃!!!!要不是肚子撐著了，一定會再點一盤:DDDDDDDD

最後最後，一定要用甜點結尾!!!不然不像完整的一餐!!

烤布丁!!!!這個超棒!!入口即化的布丁表面附上薄脆的焦糖。

葵之前跟朋友來，嗜甜點如命的她連杯子上的焦糖也不放過，還被漂亮老闆娘笑說要把杯子吃掉了呢XD

而且葵覺得超神的，不用奶蛋居然可以做出這麼好吃的布丁!!!!!

綜也算是個很嘗試性的小食堂，並不是整個星期的中午和晚上都有開，

只有特定時間有營業，每個月營業時可能還會不大一樣

不過最近幾個月時間算是比較固定囉。

另外，他的餐點也會隨季節作更改，食材用得比較好餐點也沒有準備很多，

通常都是當天售完，來不及的人客只好向隅了!;p

最近有新菜單：弁當

哦哦~又有藉口再去一趟了!!哈哈哈哈

店家資訊

(2013/10/31 歇業，頂讓予野籽田菜屋，

並將於2015/5 於竹北重新開張) 

官網：http://tzungye.pixnet.net/blog

FB：http://www.facebook.com/TzungYe.Vegan

地址：新竹市世界街93號

電話：0975-761275

價位範圍(每人)：$30~$250

營業時間：請參照官網可能隨時修定